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On en parle dans la presse !
Journal Ouest-France du Samedi 21 août 2003
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| Un point internet est à la disposition
des clients, qui sont accueillis. |
Le café-hôtel
des Arts est ouvert 2/3
C'est donc René Chapon, promoteur
immobilier pontivyen, qui a repris la partie bar et hôtel.
Il va y lancer un projet ambitieux.
Dans l'ancienne cidrerie, à l'arrière, il veut aménager
« quatre grandes salles de réunions, évolutives ».
Il compte y proposer des expositions, de la musique et du café-théâtre.
D'où le nom de Café des Arts.
La cour actuelle sera couverte. Dans l'enfilade de bâtiments
ainsi créée, les clients trouveront successivement
un coin internet en accès libre, les journaux, un bar, un
coin cadeaux, un espace de lecture, etc.
« Un endroit convivial. »
À l'étage, l'hôtel comptera trente chambres,
« à partir de 18 ? », souligne
le nouveau propriétaire.
Le tout sera complété par un vaste parking, sachant
que le terrain (1 hectare) va de la rue Jean-Jaurès
à la rue de la Paix. « Il y aura une centaine
de places et on pourra recevoir des autocars. » Le projet
est actuellement « à l'étude chez l'architecte ».
Il faudra ensuite déposer un permis de construire et lancer
des appels d'offres.
Mais en attendant cette refonte totale, le bar et l'hôtel
restent ouverts. Ils le seront encore pendant toute la durée
des travaux.
En matière d'emploi, « trois personnes vont rester,
dont deux qui ont 24 ans de maison ». À terme,
René Chapon table sur « quatre employés. »
© Ouest-France
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